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chef de partie et cuisinier in El Biar
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Salary
Salaire non communiqué
Experience
1 à 2 ans
Posted
today
The role
L'établissement Le Voultain by Galatee, à El Biar (Alger), recrute des cuisiniers et des chefs de partie en contrat à durée déterminée. Le chef de partie prend en charge son poste pendant le service, prépare les mises en place et supervise les commis tout en veillant au respect des normes d'hygiène alimentaire. Les cuisiniers participent à la préparation des ingrédients, à l'élaboration des plats et au dressage. Tous contribuent à l'entretien, au rangement et à la propreté de la cuisine et du matériel.
What we expect
→Diplôme en cuisine souhaité (CAP, BTS ou diplôme d'État)
→Expérience probante en restauration, de 1 à 2 ans
→Rigueur et sens de l'organisation
→Capacité à travailler sous pression pendant le service
→Esprit d'équipe et ponctualité
Skills
Techniques de cuissonDécoupePlatingHACCPTable serviceEncadrement de commis
The job's criteria
Your match score is computed on these and nothing else.
El Biar · 30 km · important1+ year of experience · important
