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◆ مسؤول المطعم (Responsable de restauration)◆ الجزائر العاصمة◆ مسؤول المطعم (Responsable de restauration) · الجزائر العاصمة
الراتب
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الوظيفة
Ce poste consiste à seconder le responsable du restaurant dans la coordination quotidienne de la salle et du service. Vous participez à l'organisation des équipes, au suivi de la qualité des prestations servies aux clients et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous assurez également le lien entre la direction, la cuisine et le personnel de salle pour garantir le bon déroulement des services. Le poste est basé à Alger, au sein de l'établissement Sofitel.
ما ننتظره منك
→Diplôme en hôtellerie, restauration ou gestion hôtelière.
→Expérience préalable dans un service de restauration.
→Sens de l'organisation et capacité à encadrer une équipe.
→Aisance relationnelle avec une clientèle exigeante.
المهارات
تسيير فريق العملالخدمة في القاعةHACCPالنظافة الغذائيةالعلاقة مع الزبائنCoordination de service
معايير الوظيفة
على هذه المعايير تُحسب نسبة تطابقك، لا شيء غيرها.
Algiers · 30 كم · مهم
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