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F
Cuisinier à Draa El Mizan
cdidraa el mizansur site
Salaire
Salaire non communiqué
Expérience
1 an et plus
Publiée
aujourd'hui
Le poste
Ce poste de cuisinier s'exerce dans un fast food situé à Draa El Mizan, dans la wilaya de Tizi Ouzou. Le titulaire prépare les plats, de la sélection des produits frais jusqu'au dressage destiné au service, en contrôlant le dosage, la cuisson et le goût des préparations. Il organise son plan de travail, met en route les appareils de cuisson et veille à l'entretien du matériel ainsi qu'au rangement de la cuisine. Le contrat proposé est un CDI et demande une expérience d'un an minimum.
Ce qu'on attend
→Formation en cuisine de collectivités ou en hôtellerie (CFPS ou CMP)
→Niveau d'instruction moyen avec qualification de personnel qualifié
→Au moins un an d'expérience en production culinaire
→Sens de l'organisation pour préparer le plan de travail
→Goût pour la dégustation et l'ajustement des recettes
Compétences
Cuisine et préparation culinaireDressage des assiettesDécoupe de viandes et poissonsPréparation de légumesNettoyage et entretien du matérielCuisine de collectivité
Les critères du poste
C'est sur eux que ton score de match se calcule, rien d'autre.
Draa El Mizan · 30 km · important1 ans d'expérience min · important
