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Salaire
Salaire non communiqué
Expérience
1 à 5 ans
Publiée
il y a 2 j
Le poste
Nazim Food Distribution recrute quatre opérateurs de production UHT pour son site de Baraki, dans la wilaya d'Alger. Vous serez chargé de préparer, démarrer et conduire la ligne de traitement thermique, en veillant au respect des barèmes de fabrication. Votre rôle comprendra la surveillance des paramètres critiques depuis le pupitre de commande, la traçabilité des lots et le pilotage des cycles de nettoyage en place. Vous appliquerez les règles d'hygiène alimentaire, interviendrez rapidement en cas de dérive thermique et assurerez une maintenance de premier niveau sur les équipements. Le poste est proposé en CDD.
Ce qu'on attend
→Diplôme technique allant du baccalauréat au master 2 ou ingéniorat, en agroalimentaire, génie des procédés, chimie industrielle ou maintenance
→Expérience de 1 à 5 ans, idéalement sur un poste de traitement thermique en industrie agroalimentaire
→Bonne connaissance des normes de qualité et de sécurité en production UHT
→Rigueur, sens de l'observation et réactivité
→Assiduité et esprit d'équipe
Compétences
UHTStérilisationTraitement thermiqueNEP / CIPHACCPBarèmes thermiquesTraçabilitéMaintenance de premier niveau
Les critères du poste
C'est sur eux que ton score de match se calcule, rien d'autre.
Baraki · 30 km · important1 ans d'expérience min · important
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