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H
Cuisinier à El Mouradia
cddel mouradiasur site
Salaire
Salaire non communiqué
Expérience
3 à 5 ans
Publiée
aujourd'hui
Le poste
L'Hôtel Edelweiss recrute à Alger un cuisinier expérimenté, spécialisé en qualité, sécurité et environnement, pour un contrat en CDD renouvelable selon les performances. Le poste consiste à préparer et cuisiner des plats dans le respect des normes de qualité et d'hygiène alimentaire. Le cuisinier contrôle les matières premières et les produits finis, participe à la gestion des stocks et à la lutte contre le gaspillage, et veille aux procédures environnementales. Il travaille en équipe pour assurer un service efficace et de qualité. Une formation continue dans ces domaines est proposée.
Ce qu'on attend
→Trois à cinq ans d'expérience dans un poste similaire en hôtellerie
→Diplôme de niveau baccalauréat à licence (LMD)
→Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
→Rigueur, sens du détail et capacité à gérer le stress
→Aptitude au travail en équipe
Compétences
Cuisine en hôtellerieHygiène alimentaireManagement de la qualitéContrôle des matières premièresGestion des stocksRéduction du gaspillageProcédures environnementales
Les critères du poste
C'est sur eux que ton score de match se calcule, rien d'autre.
El Mouradia · 30 km · important3 ans d'expérience min · important
