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Boulanger in Hadjout
cddhadjouton-site
Salary
Salaire non communiqué
Experience
Débutant accepté
Posted
today
The role
Une boulangerie industrielle de Hadjout, dans la wilaya de Tipaza, recrute deux boulangers en contrat à durée déterminée. Vous préparerez la pâte en dosant et mélangeant les ingrédients, puis vous la façonnerez et surveillerez la fermentation. La cuisson, le défournement du pain et des viennoiseries et le réapprovisionnement des rayons font partie de vos tâches quotidiennes. Vous participerez aussi à la réception et au contrôle des matières premières, ainsi qu'à leur stockage. Le poste reste ouvert aux débutants.
What we expect
→Niveau d'instruction moyen, idéalement un CAP en boulangerie-viennoiserie
→Débutant accepté
→Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
→Aptitude à utiliser le matériel de production, comme le pétrin et le four
→Respect des procédures de fabrication et de sécurité
Skills
BoulangeriePastryPétrissage et façonnageCuisson au fourFood hygieneWorkplace safetyContrôle des matières premières
The job's criteria
Your match score is computed on these and nothing else.
Hadjout · 30 km · important
