Maître d'hôtel in Algiers

Le Sofitel Thalassa Algiers Club des Pins recrute un maître d'hôtel pour superviser le service dans les restaurants du resort, en salle comme sur les terrasses. Le titulaire encadre l'équipe de salle, y compris les saisonniers, anime les briefings et veille au respect des standards de luxe de la marque. Il assure un accueil personnalisé, coordonne le rythme du service avec la cuisine, traite les réclamations et supervise la facturation. Le poste comprend aussi le contrôle de la mise en place, la gestion du matériel de table et le respect des règles d'hygiène. Le contrat proposé est un CDD basé à Alger.